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送禮就要送到心坎裡，台南遠東科大新推出水果醋禮盒「梅」子醋、「百」香果醋及「芒」果醋，取三瓶裝的第一個字諧音，剛好是「沒、白、忙」，相當有意思。
台南是水果產地，遠東科大聯合行銷中心主任周雅燕指出，為幫忙農民解決水果產銷失調問題，學校生物科技研發中心利用「超臨界低溫萃」的專利技術進行陳化，生產水果醋。過程能去除素材中的苦澀味，保留水果的營養及香氣，喝完杯底留香，陸續獲得2006年瑞士日內瓦發明展、2009年韓國國際婦女發明展的銀牌獎。
周雅燕說，天然純釀造醋有助調節體質、幫助消化，透過產學合作廠商已接獲馬來西亞超過5千組訂單。(圖：遠東科大提供)
來自: http://tw.news.yahoo.com/沒白忙-學校自製水果醋創意搶商機-045330152.html
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